今日は息子の誕生日祝いです。
「誕生日、何を食べたい？」
と聞いたところ、鰻がいいとのこと。
それならということで、久しぶりに八王子の「うなぎ大久保」さんへ行ってきました。
大久保さんへは、家からバイパスを使えば30分ほど。
決して遠いお店ではありません。
近くにも鰻屋さんはたくさんあります。
でも、私が鰻を食べるなら、ここ大久保と決めています。
私も鰻は大好きです。
できることなら毎月のように食べたい。
でも、わが家の経済では年に数回が限界です（笑）。
まあ今日は誕生日ですからね。
少しくらい贅沢してもいいでしょう。
久しぶりの「うなぎ大久保」
大久保さんは、京王線北野駅の近くにある鰻屋さんです。
店内は昔ながらの落ち着いた雰囲気。
鰻屋さんって、注文してから出てくるまで少し時間がかかりますよね。
でも、この待っている時間も嫌いではありません。
これから美味しい鰻が出てくると思えば、それも楽しみのひとつです。
注文したのは、もちろん「うな重」。
現在は一人前5,500円。
きも吸いとお新香が付いています。
5,500円か……。
家族で食べれば、それなりの金額になります。
やっぱり毎月は無理ですね（笑）。
昔はいくらだったんだろう？
そういえば、昔はいくらだったんだろう？
ちょっと気になって調べてみました。
2018年6月のメニューを見ると、
うな重の上が4,200円、並が3,900円。
現在のうな重は5,500円です。
約8年前の値段と比べると、やっぱり上がりましたね。
鰻だけではありません。
最近はスーパーへ買い物に行っても、
「これ、こんなに高かったっけ？」
と思うことがよくあります。
それにしても5,500円。
ますます「特別な日に食べるもの」になってきました（笑）。
私は、この柔らかさが好きなんです
そして、待っていたうな重が運ばれてきました。
蓋を開けた瞬間の、あの感じ。
やっぱりいいですね。
大久保さんの鰻は、私の中では天下一品です。
もちろん鰻の好みは人それぞれですが、私は関東風の、しっかり蒸した柔らかい鰻が好きなんです。
箸を入れると、本当にふわっとしています。
私には、ギリギリまで蒸しているんじゃないかと思うくらいの絶妙な柔らかさに感じます。
それでいて、炭火で焼いた香ばしさもある。
この柔らかさと香ばしさが、たまりません。
そしてタレ。
しょっぱすぎず、甘すぎず。
これがまた、ちょうどいいんです。
ご飯と鰻とタレを一緒に口に入れる。
「ああ、やっぱり大久保さんの鰻は美味しいな」
久しぶりに食べましたが、やっぱり好きな味でした。
近くにも鰻屋さんはあります。
ほかのお店も食べてみたいと思うことはあります。
でも結局、
「鰻を食べるなら大久保さんでいいよね」
となってしまうんです。
5,500円でも、今日はいいでしょう
普段の昼ご飯で5,500円と言われたら、ちょっと考えます。
いや、かなり考えます（笑）。
でも今日は息子の誕生日祝い。
毎日食べるものではありません。
こういう日に家族で美味しいものを食べる。
それでいいんじゃないでしょうか。
誕生日のお祝いといっても、何か特別なことをするわけではありません。
美味しい鰻を食べながら、
「やっぱり、ここの鰻はうまいね」
なんて話をする。
それだけです。
でも最近は、こういう時間がいいなと思うようになりました。
家族で集まって、美味しいものを食べて、くだらない話をして笑う。
そんな時間も、いつまでもあるわけではありませんからね。
年に数回しか食べられない鰻。
だから余計に美味しく感じるのかもしれません（笑）。
息子の誕生日に、家族で美味しい鰻をいただきました。
今日も楽しい一日でした。
ごちそうさまでした。
コメント